“換客”

今天看<魯豫有約>，邀請“換客”上節目。甚麼是換客？就是不用金錢交易，而是雙方拿物品來交換，就叫“換客”。原來在中國，還有“物物交換”這回事。可能您買的物品，用了一次就不用了，還很新的，就用它跟別人交換。

其實這也是一種環保，家裡放著沒用的東西太多了，也很礙地方，就將它換給需要的人吧！

原來可以換的物品還真多，從化妝品，手提袋，ＭＰ３，數碼相機，家庭電器等，只要還很新，就會有人想換。有時買了東西，發現不符合自己的使用標準，如果可以和別人交換自己想要的東西，就會治療自己買錯東西的傷痛，而且也增加物品的使用性。對我而言不順手的物品，可能到其他人的手上，可實用多了。想想，每個人家裡，都會有些用不著的東西吧！哈！哈！我也有很多咧！如果用錢來買，每個人會說“錢不夠用＂，拿家裡不要用的東西來換，大家會樂意吧！

在馬來西亞應該還沒有這樣的店！搞不好，如果開這樣的店，相信會很吃香。因為現在物價每天都在漲，要用錢來買，可能會捨不得，但是，用自己不用的物品跟別人交換，就覺得有價值多了。

國人也太愛ＳＨＯＰＰＩＮＧ了，不，該說“是人”就很喜歡ＳＨＯＰＰＩＮＧ！所以往往會買了許多不等用的商品，放在家裡幾年了，都沒用過。

這真是個不錯的生意概念，不用成本，要用頭腦來經營。這門生意，值得考慮！想想，該如何經營吧？

用“萬能飯鍋”煮“素咖哩雞＂！

用飯鍋煮咖哩雞，您試過嗎？

當然這個不是普通的飯鍋，這是“牛頭牌”的萬能鍋。這個鍋可以煮飯，煮粥，燉湯，煮菜，炒麵線，還可以做蛋糕喔！真是太好用了！

這次，烹飪老師教我們煮咖哩！我試吃過了，真的很好吃！
真的很容易做，只要將所有材料（素羊肉／素雞，馬鈴薯，咖哩料一包）放進鍋裡，加入一杯水，然後按下“蒸煮”健，它會自動感應。煮好後，會自動關火，絕對不會燒焦。真的太方便了！

好好用的蒸籠!

前幾天，到哥打丁宜，有一場烹飪示範。其中有一個蒸籠示範，特別吸引人。

蒸籠的最下層，是一個類似火鍋的鍋子，烹飪老師就用來煮ＡＢＣ湯（材料：玉米，蘿蔔，馬铃薯），接下來第一層蒸格用來蒸飯，第二層用來蒸“當歸杞子素香片”，第三層蒸茄子。將所有材料準備好了，就開電，蒸３０分鐘。

３０分鐘後，湯，飯，菜都一起熟了，對於現在忙碌的我們，真的很方便。

　　　　　“當歸杞子素香片”

魯豫有約－－說出你的故事＜絕戀＞

很喜歡看＜魯豫有約＞這個訪談節目，可惜很多時候是沒機會看。幸好鳳凰衛視將訪談匯集成書，讓喜歡看＜魯豫有約＞的人，有機會通過閱讀，再一次看到他們的故事。

這次以＜絕戀＞為主題，有關十對戀人的戀愛故事，採訪的主人翁有同性戀，異國戀，姐弟戀，生死戀，網友戀．．．

其中一對夫妻是中國著名製作人趙明和台灣妻子麥瑋婷，因為在２００３年ＣＣＴＶ的春節聯歡晚會上，一曲＜讓愛住我家＞讓人留下深刻的印象，所以＜魯豫有約＞請他們上節目，談談這位“台灣新娘”的故事。

＜讓愛住我家＞這首歌是他們夫妻倆和兩位孩子，一起演唱的，感覺很溫馨。願與大家分享趙明寫的歌詞。

　　　　　　　　　＜讓愛住我家＞

（女兒）我愛我的家，弟弟爸爸媽媽，愛是不吵架常常陪我玩耍；

（媽媽）我愛我的家，兒子女兒我的他，愛就是忍耐家庭所有繁雜；

（爸爸）我愛我的家，兒子女兒我親愛的她，愛就是付出讓家不缺乏；

（合唱）讓愛天天住你家，讓愛天天住我家，不分日夜秋冬春夏，全心全意愛我們的家。讓愛天天住你家，讓愛天天住我家，充滿快樂擁有平安，讓愛永遠住我們的家。

（女兒）我愛我的家，弟弟爸爸媽媽，愛是不忌妒弟弟有啥我有啥；

（媽媽）我愛我的家，兒子女兒我的他，愛就是感謝不記任何代價；

（爸爸）我愛我的家，兒子女兒我親愛的她，愛就是珍惜時光和年華；

（合唱）讓愛天天住你家，讓愛天天住我家，不分日夜秋冬春夏，全心全意愛我們的家。讓愛天天住你家，讓愛天天住我家，充滿快樂擁有平安，讓愛永遠住我們的家。

雖然沒有聽過這首歌，可是歌詞寫得很感人。